一昨日の事ですが、公約通り（？） 岡山で買ってきたタレで、塩ヤキソバを 作ってみました。 が、ここで大きな誤算。 塩ダレにはゆずが入っていて、結構酢ぃい感じなのでした。 フレンチドレッシングを和っぽくした感じと言えばいいかな。 という事で、ヤキ…