来日日記（その５）

今日は福知山から大阪に出て、
横浜に帰宅します。
大阪をスーッと素通りしても良かったの
だけど、どうしても寄りたい場所が。
それは‥

本場のお好み焼き食べたかったのですよ。

新梅田食堂街の「さくら」。
店長さんの手際の良さもさることながら、店員さんも
どう仕事を割り振っているか分からないけど、
その時その時で必要なことをサッとやる。
これが観てて気持ちいいです。
しかも美味くて安い。言うことなしですな。