今日の料理。

とあるテレビでタモリが

『生姜焼きを作るのにタレに漬け込んだって、
あの薄い肉には染み込まないよ』

と言ってました。その解決策は、
肉に小麦粉をまぶす
というもの。ニャルホドね。

という事でやってみました。
結果は？？？というと

あまり差が無い様な気が‥‥
料理初級者にはまだまだ違いが判らないみたいでした。