2009-04-25 今日の料理 今日は久しぶりにカレーを作ってみました。 もう5度目位なので、お茶の子さいさいです。 それだけだとあまりにカンタンなので、安かった カブを使ってとりあえず思いついた、コンソメスープを 作ってみました。 皮をむいてコンソメで煮ただけなので、これまた 超カンタンに出来ちゃいました。 カブのコンソメスープは、やや薄味にしたので、 カレーに力負けしてしまいました。料理は上手くいった ものの、取り合わせで失敗してしまいましたよ。 なかなか難しいですなぁ。